Ρολό Κοτόπουλο γεμιστό νωπό "ΜΠΕΛΛΗΣ"
Περιγραφή
Εξαιρετικό παρασκεύασμα από φρέσκα κοτόπουλα ημέρας και πρώτης ποιότητας υλικά. Ένα από τα πρώτα παρασκευάσματα στις προτιμήσεις των πελατών μας.
Συστατικά.
Φιλέτο κοτόπουλο από μπούτι,γκούντα,πιπεριά,μπέικον,καρυκεύματα.
Πληροφορίες προμηθευτή
ΜΠΕΛΛΗΣ Α.Β.Ε.Ε
Ρολό κοτόπουλο με πατάτες.
Υλικά
- 1 ρολό (2 κιλά) κοτόπουλο γεμιστό
- 5 μετρίου μεγέθους πατάτες
- Λαδόκολλα
- Για το γαρνίρισμα της πατάτας
- Αλάτι (προαιρετικό)
- Πιπέρι
- Πάπρικα
- Ρίγανη
- Για το τελικό γαρνίρισμα προ ψησίματος
- 1/2 κ.γλ. μείγμα λαχανικών
- 1/2 κ.γλ. μείγμα για κοτόπουλο
- Χυμό από 1 1/2 λεμόνι
- 1 σφηνάκι κρασί (ροζέ )
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. κουρκουμάς
- 2 κ.σ. νερό (ή καθόλου, το ρόλο & οι πατάτες θα βγάλουν αρκετό)
- 2 κ.σ. μουστάρδα απαλή
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C στον αέρα.
Μετά τη μια ώρα βγάζουμε από το φούρνο, ανοίγουμε τη λαδόκολλα και ψήνουμε για άλλα 30 λεπτά στους 190°C στον αέρα. Έπειτα γυρίζουμε το ρόλο μας προσεκτικά από την άλλη μεριά και συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 20 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα και από εκεί.
Σερβίρουμε με ένα ποτήρι κρασί και σαλάτα.
- Κωδικός Προϊόντος: ΡΟΛΟ
- Διαθεσιμότητα: Διαθέσιμο
- 6,50€
Διαθέσιμες Επιλογές
Ετικέτες: Ρολό Κοτόπουλο γεμιστό νωπό "ΜΠΕΛΛΗΣ"
Δαχτυλίδια μορφοποιημένου θράψαλου και ψαριού προτηγανισμένα και παναρισμένα 1κιλού
Δαχτυλίδια μορφοποιημένου θράψαλου και ψαριού προτηγανισμένα και παναρισμένα 1κιλού45% Θράψαλο33% Ψά..
4,25€
ΘΡΑΚΗ Πάριζα 4000g .κιλο
ΘΡΑΚΗ Πάριζα 4000gΕλληνικό φρέσκο χοιρινό κρέας, με διαλεχτά μυρωδικά.Διατροφική αξία ανά 100gΕνέργε..
4,40€
Γύρος Κοτόπουλο για τηγάνι
Γύρος Κοτόπουλο Για αυτούς που προσέχουν περισσότερο τη διατροφή τους χωρίς να θέλουν να στερηθούν τ..
6,50€